Kategorie : Recepty

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Štercle

Štercle I.: asi 8 větších brambor 100-150 g sádla lžička soli 3 - 4 hrsti hrubé mouky Štercle II. - základní recept č.I s přidáním těchto surovin: rozetřený česnek uzenina nebo uzené maso (anglická...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Ricottové placičky s chorizem

350 g hladké mouky (+ mouku na vál) 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 lžičky cukru 1/2 lžičky soli 250 g ricotty 2 celá vejce kelímek kysané smetany (cca 190 g) asi 100 g na jemno nakrájeného choriza nasekaná...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Tempehové koule

1 a 1/2 hrnku tsampy (1 hrnek = 150 ml) 1/2 hrnku vlažné vody 1 malá cibule 3 stroužky česneku 100 g uzeného tempehu 2 lžíce sójové omáčky 4 lžíce olivového oleje špetka soli petržel čerstvá zelenina Cibulku...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Jablečný kuskus

1,5 hrnku kuskusu 1 cibule ¼ hrnku rozinek ¼ hrnku plátků mandlí ½ lžičky kmínu 1 větší jablko ¼ lžičky skořice 3 hrnky zeleninového vývaru olej pepř sůl Na rozpálenom oleji necháme rozvoňať rascu, pridáme...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Tofu majonéza

180 g tofu (bílé nebo s příchutí) 5 lžic vody olivový olej špetka soli Tofu s vodou a štipkou soli rozmixujeme.Potom postupne za stáleho mixovania prilievame olej dovtedy, kým nedostaneme hladkú omáčku hustoty...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Španělské roládky

500 g mletého masa mix 1 vejce koření na mletá masa, nebo pepř, sůl, česnek, drcený kmín, mletá paprika - dle chuti 60 ml studené vody strouhanka ze dvou ne zcela tvrdých rohlíků sůl dle chuti Náplň: 1 vařené vejce...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Slaninové plátky s hlívou

500 g vepřové kotlety nebo kýty, krkovice... 100 g anglické slaniny 150 g hlívy ústřičné sádlo nebo olej sůl pepř mletý 2 stroužky česneku 1 lžička zázvoru + na dozdobení jíška nebo solamyl vývar Vepřové plátky...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Kuřecí lívance s chutí majonézy

3 ks kuřecích prsou 150 g nastrouhané mozzarelly 2 celá vejce 150 g majonézy 2 PL hladké mouky kopr (čerstvý nebo sušený) sůl pepř Kuřecí maso nakrájíme na malé kousíčky a dáme ho do připravené mísy. Přidáme...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread

Suroviny: 220 g hladké mouky 190 g třtinového cukru 210 g dýňového pyré 1 balíček vanilkového cukru 120 ml rostlinného olej 80 ml vody 2 vejce 3/4 lžičky soli 1 lžička jedlé sody 1/2 lžičky prášku do pečiva 1...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Křehké ovesné plátky

2 sklenky ovesné mouky nebo mletých ovesných vloček 2 lžíce olivového oleje sůl 1 lžička kypřícího prášku do pečiva voda podle potřeby (cca 6 lžic) sklenka = 200 ml Všechny přísady zamícháme na hladké těsto a necháme...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Řezy s pomerančovým džemem

Těsto 3x: 3 vejce 3 PL krystalového cukru 3 PL hladké mouky 1 KL prášku do pečiva na špici nože sódy bikarbóny Náplň: 370 ml pomerančového džemu domácího 100 ml vody 1 bal. karamelového pudinku 1 PL...

Ostatní / Recepty - před 1 týden

Barevný salát z čínského zelí

1 menší hlávka čínského zelí 1/2 červené papriky 1/2 zelené papriky 1/2 žluté papriky cca 100-120 g balkánského sýru / Feta Zelí nakrájíme na pásky, papriky na kousky a sýr na kostky.V míse smícháme zelí s paprikami a...