Kategorie : Ostatní

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Svěží vitamínový salát ze zelí.

1 menší hlávka zelí 1 velká mrkev 1 menší křen 20 dkg majonézy Hellmans 1 hrst petrželky 1 lžička kmínu 30 dkg kvalitní šunky sůl pepř Zelí a mrkev nakrájíme na jemno, křen nastrouháme také na jemno, petrželku...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Lehký salát z čínského zelí s jogurtem

hlávka čínského zelí plechovka kukuřice Bonduelle bílý jogurt (cca 750 g / tj. skoro dva velké) 25 dkg salámu Junior (krájeného) sůl pepř Nakrájíme nadrobno čínské zelí do velké mísy. Přidáme kukuřici bez nálevu a na...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Banánové řezy s pařížskou šlehačkou

Těsto 2x: 4 vejce 4 PL krystalového cukru 4 PL vlažné vody 4 PL polohrubé mouky výběrové 1 KL prášku do pečiva na špičku nože sody bikarbony Pařížská šlehačka: 500 ml šlehačky 36% 200 g hořké čokolády 1 PL...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Kvásková focaccia

Rozkvas: 25 g pšeničného nebo žitného kvásku 90 g vody 100 g hladké mouky - všechny suroviny dobře umícháme a v teple místnosti necháme 8-10 hodin kynout Dále: 250 g vody 400 g hladké mouky (např. T650) 1,5 rovné...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Dále: 500 g tvarohu 1 kg jablek skořice 2 hrsti rozinek 3 dl mléka 3 vejce 100 g rozpuštěného tuku na pečení Prísad...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Plněná roláda z vepřové kýty

1 kg vepřové kýty 5 vajec vel. M-L 1 větší mrkev 50 g mraženého hrášku 2 balení mozzarelly 100 g pikantní slaniny (chilli šunky, vepř. kýty pikant apod.) 2 jarní cibulky 1 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje 1...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Makový sen

Těsto: 7 vajec 7 PL krystalového cukru 6 PL hladké mouky 1 prášek do pečiva 2 PL celého máku sůl Krém: 400 ml mléka 1 Zlatý klas 100 g másla 80 g moučkového cukru 2 PL meruňkového džemu 700 ml meruňkového...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Domácí čokoládový termix

100 g kvalitní hořké čokolády (min. 50% kakaa) 150 g polotučného tvarohu 150 g bílého jogurtu (3% tuku) 150 g zakysané smetany (12% tuku) 1-2 lžičky vanilkového cukru s fruktózou nebo obyč. vanilkového cukru (podle...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Salat z kořenové zeleniny s tofu majonézou

2 mrkve 2 petržele ½ celeru ředkvičky Chilli-tofu majonéza: 180 g chilli tofu 5 lžic vody olivový olej špetka soli Mrkvu, zeler a petržlen nastrúhame.Pridáme na tenké plátky nakrájané redkvičky.Tofu s vodou a...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Oblíbený zákusek Baracka Obamy

Těsto: 6 vajec 240 g práškového cukru 125 g másla 120 g hořké čokolády 50 g hladké mouky speciál špetka soli na špici nože sody bikarbóny 250 ml meruňkového džemu na potírání všech korpusů Pařížská...

Ostatní / Recepty - před 1 měsíc

Hovězí pokušení

Marináda: 2 PL oleje 1 ČL provensálských bylinek 1 ČL směsi bylin a koření (hotová směs koření) 2 ČL sušeného česneku 2 PL hořčice 0,5 dl vody Maso: 4-6 ks hovězích plátků (zadní bez kosti) 2 bílé papriky 2...