Kategorie : Ostatní

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Ruské pirohy s uzeným masem

20 g droždí 150 ml vlahého mléka 450 g prosáté hladké mouky špetka cukru lžička soli půlka rozehřátého vlahého másla 3 vejce +1 vejce na potření Náplň: 1 cibule olej sůl a pepř asi 500 g uzeného masa hrst...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Ricottový koláč bez korpusu

200 g změklého másla 220 g cukru 1 vanilkový cukr 6 vajec 1 kg ricotty (nebo tvarohu v kostce) 120 g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku Ricottu nebo tvaroh necháme přes plátýnko vykapat a vymačkáme. Máslo s...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Tvarohovo-ovocný koláč

Těsto: 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva- necelý 1 vanilkový cukr 120 g cukru krupice 150 g změklého másla citronová kůra dle chuti Náplň: 250 g měkkého tvarohu - vanička cca 5 lžic mléka 1 lžíce...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Jablkový piškot

4 vejce 180-200 g cukru krupice (podle kyselosti jablek) 260 g polohrubé mouky 5 lžic horké vody 200 g hrubě strouhaných jablek (cca 2 ks) hrst rozinek mletá skořice 1/2 balíčku prášku do pečiva meruňková marmeláda

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Rybízový pohár s pařížským krémem

Pařížský krém: 1 šlehačka 100 čokolády na vaření Rybízová náplň: 1 tvaroh 1 šlehačka domácí rybízová marmeláda Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit. Nesmí...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Krkovice Medvědí gril

2 silnější plátky vepřové krkovice (plátek o síle cca 2cm) 4 lžíce koření Medvědí gril 2 lžíce oleje Dále: olej na smažení osmažené kroužky z jedné větší cibule sůl podle potřeby Plátky masa po okrajích mírně...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Bazalková limonáda

hrst čerstvé bazalky 1 hrnek cukru 1 hrnek citronové šťávy 120 ml vody 2 l sifonu Bazalku dáme do hrnce spolu s cukrem a 120 ml vody. Svaříme na jemný sirup a necháme vychladnout. Bazalku vyjmeme, přidáme citronovou...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Mleté placičky s Nivou

300 g mletého masa 150 g sýru Niva 1 vejce cca 40 g čerstvé chlebové strouhanky sůl a pepř (nebo koření na mletá masa) 4 lžíce studené vody Na obalení: rozšlehané vejce chlebová strouhanka olej na smažení Mleté...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Houbový guláš s masem

300-350 g lesních hub (čerstvé nebo mražené) 400 g vepřového plece (vyzkoušeno i z hovězího a krůtího) 1 velká cibule 40 g uzeného špeku sůl dle chuti pepř mletý dle chuti drcený kmín dle chuti 1 lžíce mleté...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Bílé fazole v omáčce s koprem

200 g suchých bílých fazolí 1 mrkev kousek celeru 4 kuličky nového koření 1 bobkový list sůl Omáčka: 1 cibule 1 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky cca 100 ml smetany 2 lžíce zakysané smetany svazek čerstvého...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Pomazánka z "krabích" surimi tyčinek

200-250 g surimi tyčinek (balíček) 5-10 cm mladého pórku (dle chuti) 1/2 kelímku pomazánkového másla 3-4 lžíce majonézy 1 lžička plnotučné hořčice 1 stroužek česneku sůl pepř Surimi nakrájíme na tenká kolečka,...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Čokoládovo-cuketový řez

Na korpus: 500 g cukety 100 g hořké čokolády (min. 50% kakaa) 2 vejce 100 g třtinového cukru 150 ml 12% smetany 50 ml slunečnicového nebo řepkového oleje 150 g hladké celozrnné špaldové mouky špetka soli lžička...

Ostatní / Recepty - před 2 měsíce

Domácí zmrzlina z domácích jablkových povidel

2 šlehačky 33% asi 150 - 200 g domácích pečených jablkových povidel 2 citrony popř. trochu cukru Šlehačky ušleháme a 2 lžíce dáme do povidel. Povidla se 2 lžícemi šlehačky ušleháme, aby trochu zřídla a přidáme do...